|
Ylläksen Kaivohuoneen viinilista
Punaviinit / Red wines
Talon punaviini Invenio Cabernet Sauvignon
Central Valley, Chile
Täyteläinen, hedelmäinen ja marjaisa. Hyvä yleisviini liharuuille.
33.00 € / karahvi 70cl, 5,50 € 12cl
Invenio Shiraz
South Eastern, Australia
Täyteläinen, kypsä ja pehmeätanniininen.
Sopii erinomaisesti listamme pihviruuille.
32.00 € plo, 5.00 € 12cl
Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet
South Eastern, Australia
Keskitäyteläinen, ryhdikäs ja rikas maku.
Sopii voimakkaasti maustetuille ruuille.
31.90 € plo, 5.10 € 12cl
Nederburg Pinotage
Western Cape, Etelä-Afrikka
Kypsä, keskitäyteläinen, pehmeätanniininen ja hedelmäinen.
Sopii voimakkaasti maustetuille liharuuille sekä riistalle.
31.00 € plo
Misiones de Rengo Reserva
Cabernet Sauvignon Syrah
Rapel Valley, Chile
Täyteläinen, mausteinen ja hienostunut.
Suosittelemme pororuuille.
34.60 € plo
Paul Zinck Pinot Noir Prestige
Alsace, Ranska
Keskitäyteläinen, pehmeätanniininen ja tasapainoinen.
Sopii hieman kevyemmille liharuuille.
42.00 € plo
Chateauneuf-du-pape
Domaine du Vieux Lazaret, Rhone, Ranska
Voimakas, marjainen, täyteläinen, notkea ja
tyylikäs.
48.30 € plo
Marimar Pinot Noir
California, USA
Aromaattinen, runsas, pehmeä ja harmooninen.
Hyvärakenteiset tanniinit kantavat pitkää jälki-
makua. Sopii erityisesti aromikkaille riistaruuille.
90.90 € plo
Valkoviinit / White wines
Talon valkoviini
Invenio Chenin Blanc
Western Cape, Etelä-Afrikka
Kuiva, keskitäyteläinen ja hapokas.
Mainio viini kalan, salaattien ja kanan kanssa.
33.00 € karahvi 70 cl, 5.50 € 12 cl
Moreau Select Blanc
Chenin Blanc, Blanche Chardonnay
Ranska
Puolikuiva, raikas ja hedelmäinen.
Käy kalalle, kanalle ja aperitiiviksi.
32.00 € plo, 5.00 € 12cl
Nederburg Sauvignon Blanc
Western Cape, Etelä-Afrikka
Kuiva, hedelmäinen ja raikas. Sopii niin kalalle kuin kanallekin.
29.00 € plo, 4.60 € 12cl
Misiones de Rengo Sauvignon Blanc
Maule Valley, Chile
Kuiva, täyteläinen, hedelmäinen ja raikas.
Aperitiiviksi, salaateille, kasviksille ja vihanneksille.
30.40 € plo
Jeanjean Chardonnay
Ranska
Hedelmäinen, raikas ja pehmeähappoinen.
Suosittelemme kalalle sekä myös salaateille.
31.00 € plo
Paul Zinck Riesling Prestige
AC Alsace, Ranska
Puolikuiva, täyteläinen, hapokas, hienostunut ja
tasapainoinen. Sopii raudulle ja lohelle.
39.40 € plo
Samppanjat / Champagnes
Cuvee Dom Perignon
Möet & Chandon, AC Champagne
Voimakas, hienostunut ja rehevä.
221.00 € plo
Nicolas Feuillatte Brut Reserve Particuliere
Kuiva, melko hapokas ja kehittynyt.
78.00 € plo
Kuohuviinit / Sparkling wines
Chevalier Blanc de Blancs Brut
Ranska
Kuiva, täyteläinen ja hedelmäinen.
27.20 € plo
Ballet Demi Sec Piccolo
Ranska
Puolikuiva
6.90 € plo 20 cl
Fresita piccolo
Aidolla mansikalla maustettu kuohuviini.
8.60 € 20 cl
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
|
